Обзор книги Стивена Гандри "Парадокс растений"

05.04.2019

Эта книга попала   мне в руки не просто так. Один из моих подписчиков дал на нее наводку и попросил отзыв. Книга меня заинтересовала своей необычной информацией, весьма любопытной, поэтому охотно пишу отзыв, тем более что речь идет о питании.

Главный герой книги - лектин - белок-убийца. Именно так охарактеризовал его Гандри за его способность мимикрировать, подделываясь под клетки человека, когда тот поедает лектиносодержащие растения. Растительный белок лектин способен проникать сквозь стенки кишечника в тело человека и наводить там хаос. Дело в том, что иммунитет, восстав против непрошенного гостя, убивает как и его самого, так и собственные клетки, т.к. их ДНК схожи. В результате такой ошибки возникает аутоимунное заболевание. К лектиносодержащим относятся злаки, бобовые и некоторые фрукты. Казалось бы, это неправда. Тогда все люди на земле имели бы аутоимунные заболевания, ведь мы все это едим. Но суть в том, что не всякий кишечник проницаем для лектинов. А только тот, который можно назвать "дырявым". То есть - загрязненным, имеющим неблагоприятную внутреннюю среду.

Вот и развязка. Все снова сводится к очищению кишечника, как ни крути. Как тут не вспомнить добрым словом Марву Оганян, по чьему методу я очищаюсь несколько лет. И сколько моих подопечных, находящихся на коррекции питания, испытали на себе ее чудесный метод очищения организма через кишечник!

Я предполагала, что обзор книги вызовет дебаты. Как всегда, есть за и против. Но вывод я хочу сделать только один. Если есть проблема с кишечником и соответственно со здоровьем, все средства хороши, лишь бы сделать его чистым и непроницаемым. И ради этого можно и на безлектиновой диете посидеть, и по Оганян почиститься. Берегите себя!